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    新聞資訊

    廣西桂林75000個羅漢果烘干項目

    發布時間:2018-5-10 1:55:08 文章來源:百信機械網絡部 作者:百信機械小編

    項目概況
          項目位于廣西桂林市永??h某果蔬合作社,該社主要產品為羅漢果,客戶原有設備為65KW的微波烘干機3臺,投資約75萬元,每臺每批烘干2000個羅漢果,4小時干,每天每臺機產量6000個果,日產量共18000個,產量低而且耗能高,12小時生產還得配置3個人, 終折合個羅漢果烘干成本達0.18元以上,而且還面臨每年2-3萬的配件更換和維修費用。其加工廠建成后,生產量跟不上,改為空氣能烘干,安裝了3套空氣能熱泵烘干房,每套烘房尺寸7.5*1.8*2.6m,每個采用一臺6P整體式烘干除濕機。目前運行狀況均良好,每次每個烘干房烘干量為25000個,4天干,每次出貨75000個,烘干成本為0.025元每個,客戶相當滿意。

    工藝簡介
          羅漢果的烘干工藝主要在于不同階段的溫度和濕度控制,需要經過升溫→高溫→逐步降溫的過程,以4天的烘干時間為例,由于鮮艷的羅漢果含水量較大,因此 天需要讓烘干房逐步升溫,使烘干房溫度達到50℃以上后再慢慢升溫;*天為羅漢果的出水高峰期,烘干溫度要升高至70-75℃??焖賹⑺终舭l,同時及時將濕氣除去;后面兩天則逐漸降溫至50℃,讓水分慢慢蒸發。

    運行情況
          傳統采用烘干窯,改為熱泵烘干后不僅減少了因燒柴(原來大多采用燒木材)帶來的環境污染和破壞,同時也增加種植戶的收入,*了當地政府和農戶的一致好評。

     

    熱泵烘干系統與烘干窯性能對比
    類型 初投資 烘干 時間 干燥成本 收購價格 市場價格
    烘干窯 8000 60-80℃ 5-10天 5-6分/個 0.9元/個 1.2元/個
    熱泵 5-9萬 50-75℃ 4-4.5天 2.5-3分/個 1.2元/個 1.8-2.5元/個

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